Chương VI: NHỮNG NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CYTOCHROME-P450
Cytochrome-P450 xúc tác những phản ứng quan trọng trên một lượng lớn các cơ chất rất đa dạng nên enzyme này có vai trò lớn về mặt công nghệ sinh học. Mặc dù vậy, cho đến nay enzyme này còn được ứng dụng rất hạn chế trong ngành công nghệ sinh học do sự phức tạp của nó và sự không bền vững của enzyme tạo ra. Cũng đã có những áp dụng thành công, ví dụ như ở cây chuyển gen, nhưng chưa có nhiều dữ liệu cụ thể về quy mô sản xuất, số doanh thu và chất xúc tác cụ thể được sử dụng cũng như giá thành của sản phẩm... Điều này nói lên rằng chúng ta vẫn đang ở vị trí mới bắt đầu trong việc áp dụng công nghệ với các enzyme này. Tuy nhiên, có một tương lai phát triển đầy hứa hẹn cho việc tạo ra các hệ thống hỗn hợp sử dụng các Cytochrome P450 trong nhiều ngành công nghệ phục vụ đời sống con người. Dưới đây là một vài hướng nghiên cứu áp dụng Cytochrome P450 đã và đang được xúc tiến.