Đăng ký
Đăng nhập
Trang chủ
GIỚI THIỆU
Tin tức - Sự kiện
Tin tức chung
Giới thiệu về sách
Thông cáo báo chí
Tin nhà xuất bản
Ấn phẩm
Tạp chí Khoa học
Bộ sách tham khảo
Bộ sách chuyên khảo
Sách nhà nước đặt hàng
Sách liên kết
Thủ Tục Xuất Bản
Liên hệ
Hệ thống phát hành
Tuyển tập
Trang chủ
GIỚI THIỆU
Tin tức - Sự kiện
Ấn phẩm
Thủ Tục Xuất Bản
Liên hệ
Tuyển tập
Sách ứng dụng & PT công nghệ cao
Chương 1. Giới thiệu chung về enzym
Chương 1. Giới thiệu chung về enzym
1.1. Đặc tính chung của enzym
1.2. Phân loại enzym
1.3. Cấu trúc phân tử của
enzym
1.4. Các yếu tố ảnh hưởng tới hoạt động của
enzym
1.5. Ứng dụng của
enzym
Thông tin chi tiết
Trang:
23
Giá pdf:
25.000 VNĐ
Mua chương
Mục lục
Chương 1. Giới thiệu chung về enzym
Trang: 23
Chương 2. Emzym bổ sung thức ăn chăn nuôi
Trang: 28
Chương 3. Xylanase
Trang: 64
Chương 4. Glucanase
Trang: 90
Chương 5. Mannanase
Trang: 40
Chương 6. Protease
Trang: 20
Chương 7. Sản xuất và đánh giá chế phẩm đa enzym
Trang: 43
Chương 8. Vật liệu và phương pháp
Trang: