Chuyển đổi số: Hành trình không điểm dừng! Kết nối mọi giá trị, xây dựng tương lai!
0
Đăng ký
Đăng nhập
Trang chủ
GIỚI THIỆU
Tin tức - Sự kiện
Tin tức chung
Giới thiệu về sách
Thông cáo báo chí
Tin nhà xuất bản
Ấn phẩm
Tạp chí Khoa học
Bộ sách tham khảo
Bộ sách chuyên khảo
Sách nhà nước đặt hàng
Sách liên kết
Sách điện tử
Thủ Tục Xuất Bản
Liên hệ
Hệ thống phát hành
Tuyển tập
Trang chủ
GIỚI THIỆU
Tin tức - Sự kiện
Ấn phẩm
Sách điện tử
Thủ Tục Xuất Bản
Liên hệ
Tuyển tập
Bộ sách chuyên khảo
Chương 8. Những sản phẩm lên men rượu
8.1. Sản xuất rượu- cồn etylic
8.2. Bia
8.3. Rượu vang
8.4. Cồn nhiên liệu
Thông tin chi tiết
Trang:
34
Giá pdf:
25.000 VNĐ
Mua chương
Mục lục
Chương 1. Nhập môn công nghệ vi sinh
Trang: 17
Chương 10. Axit hữu cơ
Trang: 33
Chương 11. Axit amin và vitamin
Trang: 34
Chương 12. Các chất kháng sinh, vacxin, insulin và interferon
Trang: 20
Chương 13. Chế phẩm probiotic
Trang: 20
Chương 14. Công nghệ vi sinh vật và bảo vệ môi trường
Trang: 14
Chương 15. Sản xuất khí sinh học
Trang: 16
Chương 2. Tuyển chọn và bảo quản giống vi sinh vật
Trang: 22
Chương 3. Dinh dưỡng và môi trường nuôi cấy vi sinh vật
Trang: 20
Chương 4. Động học của quá trình nuôi cấy vi sinh vật
Trang: 20
Chương 5. Những vấn đề kỹ thuật và một số thiết bị công nghệ chủ yếu
Trang: 42
Chương 6. Sinh khối vi sinh vật
Trang: 17
Chương 7. Chế phẩm vi sinh vật dùng trong trồng trọt và bảo vệ thực vật
Trang: 34
Chương 8. Những sản phẩm lên men rượu
Trang: 34
Chương 9. Các chế phẩm enzym
Trang: 28