Vi tảo biển dị dưỡng Labyrinthula, schizochytrium, thraustochytrium mới ở Việt Nam: tiềm năng và thách thức

Cuốn sách chuyên khảo Vi tảo biển dị dưỡng Labyrinthula, schizochytrium, thraustochytrium mới ở Việt Nam: tiềm năng và thách thức là cuốn sách đầu tiên của Việt Nam tổng kết các công trình nghiên cứu chuyên sâu và tương đối toàn diện về 3 chi vi tao biển dị dưỡng tiềm năng và đặc biệt là chi Schizochytrium để sản xuất các chất chuyển hóa sinh học có giá trị sử dụng cao trong đó có các ω-3 và ω-6 PUFAs. Cuốn sách này rất cần thiết cho các nhà nghiên cứu, giảng dạy, sinh viên đại học, cao học và nghiên cứu sinh để có một cái nhìn tổng quát hơn về vi tảo Việt Nam. Nó cũng sẽ rất hữu ích đối với các nhà quản lý về dinh dưỡng thức ăn cho các đối tượng nuôi trồng thủy sản, các quản lý về thực phẩm chức năng cũng như các nhà hoạch định chính sách về phát triển nhiêu liệu sinh học thế hệ thứ 3 đi từ sinh khối vi tảo ở Việt Nam